Die kulinarischen Highlights im Herbst starten mit den Schneckentagen. Als einzelne Gerichte oder als komplettes Menü können Sie die Vielfalt vom 23.10 - 10.11. am Biergut genießen. 3erlei Schnecken *** […]
Bei der Wildshut Auszeit tischen wir auf, was die eigene Bio-Landwirtschaft, die Vollholzbrauerei und der Wildshut Backofen hergeben. Neben dem selbstgebackenen Holzofenbrot dürfen sich unsere Gäste über hausgemachte Marmeladen, unseren […]
Den Klassiker unter den Herbstgerichten servieren wir ab 11. November (bis die letzte Gans aufgegessen ist) im Bio-Restaurant. Martini Gansl klassisch oder raffiniert eingebettet in verschiedene Gerichte. Das erwartet Sie: […]
Damit das perfekte Brot auch zu Hause gelingt, zeigt Ihnen Rudi Pichler (rudi-pichler.at), Tipps und Tricks für das perfekte Ergebnis. In 6 Stunden werden Sie über Mehle, Temperaturabläufe, Sauerteige in verschiedenen […]
Im Rahmen des diesjährigen Wildshut Slow Food Wintermarkt findet am Freitag, 22.11.2024 ab 17 Uhr ein kleines, feines Konzert der Philharmonie Salzburg statt. Empfangen werden Sie mit Maroni und einem […]
In diesem Jahr veranstalten wir unseren Adventmarkt unter dem Motto "Slow Food". Zeit für gemeinsamen Genuss und regionale Traditionen – das verkörpert die Slow Food-Bewegung und das kulinarische Erlebnis am […]
In diesem Jahr veranstalten wir unseren Adventmarkt unter dem Motto "Slow Food". Zeit für gemeinsamen Genuss und regionale Traditionen – das verkörpert die Slow Food-Bewegung und das kulinarische Erlebnis am […]
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