Da die Zeit auch bei uns am Stiegl-Gut Wildshut nicht stillsteht, haben wir uns einige neue Führungswege für unsere Gäste überlegt. Zusammen mit unseren Guides oder Biersommeliers können Sie nun noch tiefer in die Welt des Bierguts eintauchen und erfahren, je nach Schwerpunkt, mehr über unsere Bierkompetenz, die kulinarische Vielfalt oder die nachhaltige Landwirtschaft.
Unser Biergut stellt sich vor. Erfahren Sie in ca. 1,5 Stunden alles wichtige zum Thema Bierbrauen und Rohstoffe, aber auch wissenswertes über unsere Geschichte und die Philosophie, die hinter unserem Biergut steckt. Wir zeigen Ihnen, wie und wo unsere Bio-Biere entstehen. Und natürlich können Sie diese dann gleich an Ort & Stelle verkosten.
Die Brauereiführung inkludiert Kostproben unserer drei Frischebiere und wird am besten mit einer Tischreservierung im Bio-Restaurant Kråmerladen komplettiert.
Dauer:
Ca. 1,5 Stunden
Preis:
€ 32
Teilnehmerzahl Brauerei Führung:
Min. 6 Personen
Eine Anfrage für Großgruppen und individuelle Führungen richten Sie bitte an biergut@wildshut.at
Für alle Bierliebhaber und Bierkenner bieten wir ab Januar 2023 eine neue Brauerei Führung zum Thema „Bierreifekompetenz“ an. Wir haben in den letzten Monaten unser Frischebiersortiment um unsere Wildshut Reifebiere erweitert. Dazu gehören Wildshut Bio-Perlage, Wildshut Bio-Antique und Wildshut Bio-Mystique.
Wer gerne etwas tiefer in diese Materie eintauchen möchte und mehr über die Geschichte des Bierbrauens erfahren will, ist bei dieser Führung genau richtig.
Dauer:
Ca. 1,5 Stunden
Preis:
€ 19,50
Teilnehmerzahl Brauerei Führung:
Min. 6 Personen
Bitte beachten Sie, dass wir diese Führung nur für kleine Gruppen bis max. 20 Personen anbieten.
Sie wollten immer schon wissen, wie wir unsere Kreislaufwirtschaft im Alltag leben und wo unser Getreide für die einzigartigen Biere angebaut wird?
Auf einer Brauerei Führung rund um das Stiegl-Gut nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise. Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte über unsere Bio-Landwirtschaft, den Kreislaufgedanken, den wir in Wildshut leben und was es für uns heißt, enkeltauglich zu wirtschaften.
Auch bei dieser Führung kommt der Genuss nicht zu kurz und eine Verkostung unseres saisonalen Bieres ist inkludiert.
Dauer:
Ca. 3 Stunden
Preis:
€ 19,50
Teilnehmerzahl Brauereiführung:
Min. 6 Personen, max. 15 Personen
Bitte bringen Sie zur Führung festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung mit, da der Großteil der Führung im Freien stattfindet.
Neben der Brauerei, in der wir unsere einzigartigen Bierkreationen herstellen, haben wir vor einiger Zeit auch angefangen, eigene Wildshut Spirituosen herzustellen.
Damit sind wir auch sehr erfolgreich und unser Bio-Hopfen-Gin wurde bis dato jährlich mehrmals prämiert.
Bei dieser Führung werden die Wildshut Spirituosen nicht nur verkostet sondern auch der Herstellungsprozess und im speziellen die Reifung und Lagerung des Whiskys thematisiert.
Dauer:
Ca. 1,5 Stunden
Preis:
€ XX,XX
Teilnehmerzahl Brauerei Führung:
Min. 6 Personen, max. 15 Personen
Eine Verkostung, die Sie auf eine Reise durch das Biergut mitnimmt. Angefangen bei unseren Wildshut Frischebieren, über unsere Reifebiere bis hin zu unseren Wildshut Spirituosen.
In ca. 2 Stunden erfahren Sie zunächst das wichtigste über unsere Philosophie, sowie unsere Leitgedanken. Im Anschluss begeben Sie sich mit einem unserer ausgebildeten Sommeliers auf eine Sinnesreise. Sie verkosten unterschiedliche Biere und lernen so auch verschiedene Bierstile und ihre Eigenschaften kennen.
Dauer:
Ca. 2 Stunden
Preis:
€ XX,XX
Teilnehmerzahl:
Min. 6 Personen, max. 10 Personen
Sie sind auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis, dann buchen Sie doch unsere Genussreise mit einem 5-Gänge Menü inkl. Bier- bzw. Getränkebegleitung.
Es erwarten Sie allerlei Köstlichkeiten, zubereitet von unserem Küchenteam und die Getränkebegleitung übernimmt unser geschultes Servicepersonal.
Sie kommen in den Genuss unserer Frischebiere, Reifebiere sowie einer Wildshut Spirituose, um das kulinarische Erlebnis abzuschließen.
Dauer:
Min. 2 Stunden
Preis:
€ XX,XX
Teilnehmerzahl:
Min. 2 Personen, max. 10 Personen
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